Масленица в 2018 году начинается 12 февраля, в понедельник, и длится всю неделю. Она начинается за 48 дней до Пасхи. А этот важнейший православный праздник в наступившем году приходится на 8 апреля. Масленица - Это проводы холодной, надоевшей зимы, ожидание тепла. И даже круглая форма блина имела свое значение - символ солнца.
Казалось бы, гуляй, как душа просит. Но нет. Вся масленичная неделя строго расписана по дням. Каждый имеет не только свои обряды, но и приметы. В отсутствие Метеобюро наши предки предсказывали погоду именно по таким, основным для развития года дням. Но настоящие приметы знали далеко не все. А молодежь ставила свои метки на каждый масленичный день.
Понедельник носит название "встреча". В этот день обязательно надо делать ледяные горки. Была такая примета: чем круче горка, чем дальше с нее санки катятся, тем богаче будет урожай.
Название вторника: "заигрывания". Его примета - шутливые ухаживания, игры. Блинами угощали тех, чьи выдумки были самыми веселыми.
Как главное блюдо блины на столе появляются только в среду. Стол ломится от еды, но царь - блины.
А вот в четверг и наступает тот самый "разгуляй", о котором мы говорили выше. Песни, пляски, игры начинаются с самого утра. Сплошное гуляние и никакой работы.
Особое место в неделе занимает пятница. В этот день в гости к замужней дочери приходят родители. А угощает их блинами не хозяюшка, а хозяин - зять. Странно? Ничуть. Дело к весне, а значит, к свадьбам. А семьи тогда были многолюдные. Обязательно в родне найдется незамужняя девушка, неженатый парень, которым на таких "тещиных вечерах" самый момент познакомиться, посмотреть на будущих родичей.
В субботу в гости приглашает молодая невестка. Этот день так и назывался "золовкины посиделки".
Последний день называется Прощенное воскресенье. Завтра начинается Великий пост. Самое время накануне попросить прощения у всех, кого обидел.
Погулять хочется всем, но кому-то надо и праздничный стол готовить. Наша фирма предлагает услугу: кейтеринг на праздник. Заранее согласовывается меню, оговариваются все подробности меню.